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아소정은 어떤 곳인가 서울 소갈비찜 맛집을 찾는 분들에게 아소정은 한 번쯤 들어봤을 이름입니다. 기와지붕을 얹은 한옥 고택 건물에서 소갈비찜과 갈비탕 같은 소갈비 요리를 전문으로 내는 집으로, SBS 프로그램에서 서울 최고의 함흥냉면 TOP3로 소개된 이력이 입구 현판에 걸려 있을 만큼 냉면으로도 알려져 있습니다. 갈비 요리와 냉면을 한자리에서 즐길 수 있다는 점, 그리고 계절마다 달라지는 고택의 풍경이…